私たちが携わる畜産業は、良質な畜産物の供給を通じて、国民の食生活の向上に大きく貢献するとともに、農業の基幹部門として農村の振興と国土の保全に大きな役割を果たしてきました。
これからの畜産業の更なる発展のためには、環境に配慮しながら、国民のみなさんに安全で安心な畜産物を供給することはもちろん、子どもたちへの生命教育などをも担っていく大きな責務があります。
最近では、女性の感性を活かしながら、自ら生産した農畜産物の加工・直売への取り組みや子供たちへの生命教育、消費者との交流などを実践し、畜産の大切さを伝えようと活動している方々も数多くいます。
平成17年8月中央に「全国畜産縦断いきいきネットワーク」が発足して以来、すでに15府県で畜産に携わる女性たちの組織が設立され、それぞれ独自の活動が活発化しています。
しかし、愛媛においては畜産に携わる女性たちの声を発信する機会や、畜種の垣根を越えて情報交換や研鑽をする場が整っていない上に、全国・他府県とのネットワークが結べず、上述のような責務が果たせる環境にはありません。
このようなことから、畜産をより魅力あるものにするために、私たち愛媛県の畜産に携わる多くの女性たちが飼養畜種の垣根を超えて集い、互いに交流を深め、研鑽する場として、また、消費者との交流や子供たちへの食育を通じて畜産に対する理解を深めることにより、一層魅力ある愛媛畜産の実現を目指して、畜産に携わる女性の活動を展開することを提案します。
■発起人
熊野智子 |
(養鶏 四国中央市) |
星川芳子 |
(酪農 四国中央市) |
仙波八重子 |
(肉用牛 新居浜市) |
門田千恵美 |
(肉用牛 今治市) |
伊藤稔 |
(肉用牛 東温市) |
渡辺 成美 |
(肉用牛 東温市) |
大野 英子 |
(肉用牛 東温市) |
松田ゆかり |
(養豚 大洲市) |
村橋喜久子 |
(酪農 大洲市) |
兵頭眞由美 |
(肉用牛 野村町) |
酒井美子 |
(養豚 鬼北町) |