平成20年2月19日(火)〜20日(水)にわたり、道後プリンスホテルにて、役員会、研修会そして新年会を開催しました。
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役員会では、来年度の活動について話し合いがなされ、これからの媛ネットの具体的な方向性を見出すさまざまな活動案が出されました。
研修会は、媛ネット会員14名と関係機関の合わせて計21名の出席者となりました。
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まず平成19年度活動について振り返り、仙波会長より役員会で話し合われた内容について報告がありました。
その後、松山東雲短期大学生活科学科教授の逸見幾代先生による「地産地消で安心・安全、おいしく食育」と題して講演をいただきました。
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食育に関するお話や、メタボリック症候群や適正体重の計算方法なども教えていただきました。食を選択する能力を育てることも食育の1つだそうです。が、今日の新年会ではお預けということで。。
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