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えひめ畜産ふれあい親子体験交流研修会を開催しました!







1.開催日時
平成19年10月6日(土) 8:00〜17:00
8:00 集合(松山市駅前)
8:05 出発
9:30 現地研修
東宇和乳用牛共進会
研修および見学
家畜とのふれあい(約1時間30分)
11:00 移動
11:30 昼食(ほわいとファーム)

見学・体験 (ほわいとファーム)
場内見学、バター作り体験(約1時間30分)
13:30 移動
14:00 現地研修
(有)関平畜産
研修および場内見学(約1時間)
15:00 移動
17:00 解散(松山市駅前)

2.場所および時間
@西予市野村町阿下6−126
野村町畜産総合振興センター

東宇和乳用牛共進会
9:30〜11:00 約1時間30分






共進会の写真はこちら!
計48枚



A西予市野村町野村16号383-1
野村農業公園ほわいとファーム
11:30〜13:30 約2時間


  

バター作りの写真はこちら!
計30枚

B西予市城川町魚成8700
(有)関平畜産(肉用牛牧場)
14:00〜15:00 約1時間


関平畜産の写真はこちら!
計13枚
3.参加者
  児童・生徒・保護者等 49名

4.研修内容
@東宇和乳用牛共進会において、搾乳体験や母牛・子牛・酪農家の方々とふれあうことにより、日々生乳を生産する酪 農家の努力や工夫、地域農業との結びつきや自然との共存の仕組み、家畜や動物の生態、食生活における牛乳や乳製品の優れた役割などについて、より確かな情報や知識を広めて頂きました。

A野村農業公園ほわいとファームでは、牛乳や乳製品の製造現場を見学し、実際にバター作りを体験するこ
とにより更に乳製品に興味を持って頂きました。

B(有)関平畜産(肉用牛牧場)にて、家畜(肥育牛)や生産者とふれあうことにより、自然環境・循環における畜産の位置付けと家畜と人間との関わり(人間は、他の動植物の命をいただいて生きていること)、農家が持続的に生産し、加工・流通・販売に関わる人々が安定して安全な農畜産物を消費者に供給するための取り組みについて理解を深めて頂くことを目的としました。

5.その他
平成19年度えひめ畜産ふれあい体験交流推進事業として、今回の畜産ふれあい体験交流研修会とは別に畜産加工調理体験教室を、11月〜12月(実施日未定)に愛媛県下(東予・中予・南予)8ケ所で実施いたします。
 
 
  お問い合わせ先
    (社)愛媛県畜産協会
      TEL:089-948-5365
      FAX:089-921-2139

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団体名 (社)愛媛県畜産協会
電話番号 089-948-5365
FAX番号 089-921-2139
メールアドレス info@ehime.lin.gr.jp

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